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鮭とばカット 



■北海道・東北の冬の味覚鮭「とば」!オホーツク海の恵み、新鮮な鮭を鮭本来の旨みを活かした薄味に味付けしました。


■程好い固さと脂の乗った旨みが凝縮された一品です。硬い皮の部分を取り除いているので食べやすい鮭とばです♬


■寒い冬には焼酎のお湯割と一緒にホッと一息いれながら。暑い夏には冷えたビールでかぶりつくと旨い!



内容量500gの袋です。↓ 200g入もございます。



■商品名の由来は、鮭を乾しているところが冬の枯葉のようなところから鮭冬葉(さけとば)と名付けられたという説と、北海道アイヌ語の群れを「トゥバ」と言う説があります。秋になって群れをなして川を遡る鮭は、アイヌの貴重な食料でもありました。冬の北海道・東北の保存食。


■さっと炙っていただくと柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。


■カセットバーナーがあれば、一吹きふってお出しください。


■マヨネーズをつけたり、レモンをかけても美味しくお召し上がりいただけます。



■鮭は、栄養バランスもよくEPH、DHAが豊富です。鮭のピンクには活性酸素を消去する「アスタキサンチン」を多く含みます。


■北海道出身の方が、お子さんに鮭とばをしゃぶらせておられるの見たことがあります。栄養たっぷりの鮭はいいおやつです。


■鮭は、高蛋白、低脂肪のヘルシー食品です。栄養バランスもよく生活習慣病予防にもなるビタミン、EPH、DHAが豊富です。


■鮭のピンクには活性酸素を消去する「アスタキサンチン」を多く含む。


※単価が変更になりました。大変申し訳ございませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。


~原材料~

  鮭(北海道産)、食塩、砂糖/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、

  ソルビトール、紅麹色素、(一部にさけを含む)

栄養成分 100g当り

エネルギー 291kcsl  たんぱく質52.0g 脂質 6.3g 炭水化物 6.5g

食塩相当量 4.3g


■原料価格の変化で、お値段変わりますので、ご了承お願いいたします。


■保存は冷蔵または冷凍保存お願いします。



♪♪♪ お客様のお声 ♪♪♪

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居酒屋様より

定番のおつまみとして、長年お出ししています。ビール飲みながら、手に持ってつまめるのも、人気の一因かもしれません。


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